BD半岛·体育中国茶叶流通协会数据显示,2023年全国茶叶内销总量为240.4万吨,内销总额为3346.7亿元,消费需求低于预期。面对复杂多变的市场环境,中国茶行业步入创新变革的时期,茶类消费市场呈现出一系列新变化、新趋势。
年轻一代消费者成为茶饮市场的重要消费力量,消费者健康意识提升,寻求新颖独特的口味组合,同时更注重产品品质、外观设计以及文化体验等,“愉悦、养生、颜值、趣味”成为茶类消费关键词。
基于此,华巨臣三茶创新研究院联合拾方咨询、天猫新品创新中心共同发布《“茶类消费品”新兴趋势研究》,从消费者关注特质、茶类产品拓展方向等维度解读茶类消费市场的发展趋势。