BD半岛·体育央广网北京5月4日消息（记者王丰 张秋实 池州台叶路）据中国乡村之声《三农中国》报道，茶产业是安徽重要产业，茶叶收入是当地很多农民的主要经济来源。今年清明节前，倒春寒来袭，茶叶产量下降，茶农期待茶叶价格能有所上涨。然而，前不久，记者在安徽不少茶叶产地看到，由于受经济不景气等大环境的影响，春茶销售遇冷，导致茶叶价格低迷。

　　最近一段时间是春茶生产销售旺季，很多茶叶经销商来安徽石台县收购鲜叶加工成干茶对外销售。一位茶叶经销商告诉记者：

　　茶叶经销商：去年像这样的茶叶，鲜叶一斤要卖二十五、二十六块。今年就十块了。

　　茶叶经销商：就是干茶卖不动，具体的原因我也搞不清楚。这一个茶季比往年同期相比，干茶价格下降了50%还不止。

　　由于鲜叶价格太低，很多茶农冒雨奔波于各个收购点之间，希望能卖个可以接受的价钱。茶农汪东发：

　　汪东发：要价要的高一点，采茶叶采得可怜，对吧？他们开价11、12块钱一斤。便宜了一点，这是高山茶叶。

　　石台县高山茶园多，再加上前段时间的低温多雨天气，茶产量与去年相比减产2成以上。茶叶经销商们告诉记者，根据以往的经验，茶叶产量下降了，价格会有所上涨，然而，今年中高档茶叶价格却大幅下降，让大家始料未及。

　　茶叶经销商：去年的茶卖不出去，今年的茶价肯定要往下压一点。一斤干货最起码下降了30多块钱。

　　原来，受经济下行等因素影响，2015年，茶叶销售市场低迷，很多茶企库存了大量干茶。石台县仙寓镇有茶厂70多家，年产干茶6万斤。去年总共积压了5千多斤干茶。利源村村民檀世进家的加工厂年产干茶几千斤。老檀是个有心人，前两年看到绿茶市场行情持续走低，他重点转向发展白茶，取得了不错的效果。

　　檀世进：今年白茶的产量比去年要多一点，今年的产量能够达上一千多斤干茶，我们以白茶为主，绿茶我们一般的很少搞了。

　　茶农汪东发：肯定还要发展茶叶，那农民茶叶要不种就不行，家庭经济来源，茶叶是主要的。

　　在安徽黄山，老谢家茶叶董事长，国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人谢四十也是众多茶农中的一份子。因为出身农民，对茶农的艰辛感同身受，面对如今萧条的茶叶市场，谢四十的压力同样很大。

　　谢四十：亏本，2015年赔了300多万，2014年赔了260多万，2016年还得继续赔。

　　谢四十：政府补贴能给补贴，补上就不赔了，如果没有政府财政资金补贴，肯定茶企建设不下去。

　　黄山市农业技术推广中心茶叶站站长许乃新研究黄山市茶叶产业十几年了，回想起毛峰曾经的辉煌，他用了“高端”一词来形容，那时，毛峰在市场上的价格可以卖到一斤几万元，尽管如此，前来团购的客户还是络绎不绝。许乃新告诉记者，2012年八项规定出台以后，这样趋之若鹜的景象再也没发生过。

　　许乃新：实际上现在的高端茶、礼品茶的销量，不是减少，是大幅缩水，像以前上万块钱的茶叶不以为然，现在几千块钱茶叶就很难卖了。

　　为了挽救茶叶市场，近两年，黄山市开始对产品结构进行调整，减少高端礼品茶的数量，增加中低档茶的生产量。谢四十表示，不论做什么档次的茶叶，无论什么时候，企业对茶叶质量的把关，决不能松懈。

　　谢四十：我认为，中国的茶叶尽管供大于求，把自己的优势做好，市场还是永远立于不败之地。高端的毛峰来讲，这两年，八项规定以后，受了些冲击，但回归了理性的自然消费，需求量还是有的，不是没有啊。关键高端品质要达到高端，就会被市场接受。

　　一边是市场和效益，一边是对茶叶理想和信念的坚持，面对困境，如何将市场和茶叶的理想统一，这也是茶叶专家许乃新正在研究的课题：

　　许乃新：精品一定要有，压缩高档茶数量不等于取缔，市场上一定要有最好的黄山毛峰。第二企业也不一样，企业走市场，有不同的目标，做名优茶的，目标就选在高端人群，就瞄准这个团体。然后大家都可以把它做细，做精。

　　四月的江南，细雨朦胧。上千亩的铁观音，把整个山坡染得翠绿。茶树上的嫩芽，在雨水中渐次舒展开来，再过十来天就能采摘了。跟其他茶种不同，作为乌龙茶的铁观音，要芽叶一起采，而且采摘手法也非常讲究。

　　位于武陵山区府邸的湖北省恩施州是全国产茶优势区域，茶叶种植面积达120多万亩，茶产业已成为重要的富民支柱产业。4月9日，宣恩第三届伍家台贡茶文化节茶园开园仪式在万寨乡贡茶文化广场举行，吸引了数千名游客前往游茶园、品贡茶。

　　3月22日，来自南京农业大学茶学本科班的几名女生在茶园里采摘春茶。3月22日，在春茶开采仪式上，中山陵茶厂的年轻制茶师向雨花茶制作技艺第二代传承人、82岁高龄的黎志遐（右）老师傅奉茶，拜师学艺。