品味茶文化 云南凤庆茶香半岛体育·(中国)官方网站-bd SPORTS引客来
发布时间:2024-08-03 17:49:44

  半岛官网“古树茶内含物丰富,香气多样,喉韵明显,品饮层次极为丰富。”在第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会的云南展区,云南春茗茶业有限责任公司负责人杨春鸿一边泡茶,一边向前来品茶的观众介绍古树茶的独特韵味。对于杨春鸿来说,以茶会友,让更多人喝到好茶,是他参会的初衷。

  春茗茶业已深耕茶行业30年,古茶树基地遍布云南高海拔地区的多个村寨,最老的古茶树已经有两千多年的历史,在销茶叶品类多达两百种,致力于将货真价实的古树好茶带给广大茶友。作为凤庆乃至滇西地区的实力茶企代表,云南春茗茶业有限责任公司成立院士专家工作站,采取最严格的保护措施。科学养护、采养结合,每年只采制头春茶,以维护最佳的休养生息状态,从土壤、施肥等方面对古茶树进行保护性的开采和维护,遵循鲜叶适制原理,将产学研与市场需求紧密结合,通过工艺、技术、管理,层层铸就古树茶产品价值。

  “我们凤庆茶的特点是醇厚,口感偏柔,温润而不失细腻。”杨春鸿介绍,树龄百年以上的古茶树在存活下来的过程中,经历了优胜劣汰,生长环境通常具备更好的生态,茶树生命活力更强,茶叶内物质更丰富,茶质更纯净。可以说,古茶树是经过自然与岁月的双重加持,“采天地之灵气,吸日月之精华”而成。

  目前,春茗茶业已经在广州、深圳、北京、西安等多个省市设立运营中心,形成初具规模的销售网络。谈及参会收获,杨春鸿说:“来到文博会,不仅是为了展示产品,更希望推动茶文化的交流与传承,让越来越多的人了解凤庆茶叶的魅力,领略来自云南高山的醇厚茶香。”