bd半岛5月11日，在“游大美蜀道 品廣元好茶”成都推介會上，中國茶葉學會理事長、中國農科院茶葉研究所所長姜仁華向成都市民及與會嘉賓推介了廣元好茶。

　　廣元黃茶是採用綠茶工藝加工而成的名優綠茶，是我國名優茶大家族的一個新秀。不同於傳統悶黃工藝加工的工藝黃茶，其外形如小蘭花，干茶金黃透綠，光潤勻淨﹔湯色鵝黃隱綠，清澈明亮﹔葉底玉黃含綠，鮮亮舒展﹔豆香濃郁持久﹔滋味鮮爽甘醇。它的品質特點可以總結為“三黃三高”，“三黃”也就是剛才講的葉色金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃，“三高”說的是內質，即氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素含量高。

　　近年來，“廣元黃茶”異軍突起，多次榮獲全國性名茶評比大獎，入選全國“土特產”推介名單、“天府糧倉”精品（培育）品牌、四川省最具影響力茶葉單品和四川省十大優秀農產品區域公用品牌，是川茶明星單品。

　　七佛貢茶優選一芽一葉初展鮮葉精制而成，外形扁平綠潤，湯色黃綠明亮，栗香高長，鮮爽回甘，耐沖泡。

　　七佛貢茶產自於青川縣海拔高度800-1600米之間的崇山峻嶺之中，茶區常年雲霧繚繞，採用人工除草、施農家肥，是名副其實的高山有機茶。被授予“中華文化名茶”“國家地理標志保護產品”“中國馳名商標”等稱號。榮獲“中茶杯”“天府杯”等多項賽事金獎。

　　“‘青川白茶’則是起源於‘吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩’的浙江共富故事。”姜仁華介紹，2018年至2022年間，浙江安吉縣的黃杜村向青川縣捐贈茶苗1200萬株，建成基地3000余畝，青川縣自建基地3800畝，累計達到7000余畝，直接帶動6個鄉鎮14個基地村（社區）900余戶3500余人穩定增收致富。

　　自“白葉一號”落戶青川縣以來，通過中茶所、四川省市縣各級技術專家的深入研究實踐，形成了“白葉一號”茶苗從低海拔低緯度到高海拔高緯度的精細化種植技術規程。在吸收安吉白茶和“七佛貢茶”加工工藝的基礎上，青川縣大力開展產品加工工藝提升，形成了高海拔地區白茶產品的特有品質。

　　高氨低酚的黃金組合，造就了青川白茶清新淡雅、鮮香怡人的獨特風味，上市以來已榮獲第七屆亞太茶茗大獎賽、第五屆端午安康杯硒水鑒茶大賽“金獎”等獎項，產品深受廣大消費者青睞。

　　目前，青川縣正逐步夯實“產+銷”全鏈條基礎，續寫“一片葉子富了一方百姓”的新故事。（劉懷英、劉慷）

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